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La dieta della lunga vita. I segreti alimentari dei centenari
- Editore:
Red Edizioni
- Collana:
- L'altra medicina
- Traduttore:
- Nobile G.
- Data di Pubblicazione:
- 1999
- EAN:
9788870318906
- ISBN:
8870318907
- Pagine:
- 224
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Descrizione La dieta della lunga vita. I segreti alimentari dei centenari
Aggiungere anni alla propria vita e aggiungere vita ai propri anni. Questo in sintesi l'obiettivo che si pone Leon Chaitow. Ma come raggiungerlo? Seguendo una strategia alimentare che è comune a tutti i centenari e che la moderna ricerca scientifica ha confermato: riduzione delle calorie, individuazione del giusto rapporto di nutrienti (proteine, grassi, carboidrati...), aumento dell'assunzione di antiossidanti. In questo libro viene proposta una serie di consigli pratici.
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