Il diavolo e la rossumata

Il diavolo e la rossumata

di Sveva Casati Modignani


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Descrizione

1943, Milano è sotto le bombe degli Alleati. Una famiglia è sfollata in una cascina fuori città. Una bambina affidata alle cure dei nonni cresce immersa in un universo rurale, dove ha inizio il suo apprendistato alla vita. La bambina protagonista di questo libro è Sveva Casati Modignani, la quale affida per la prima volta a un racconto autobiografico i ricordi della sua infanzia, che si intrecciano con la memoria di cibi e sapori. Sono anni di fame, di mercato nero e di succedanei. Le donne si ingegnano a cucinare con fantasia i pochi ingredienti di cui dispongono. Nel racconto i ricordi dell'infanzia spaziano tra ricette golose e le attività solitarie della bambina che osserva silenziosa il mondo degli adulti sempre indaffarati: tra questi una nonna amorevole e un po' ruvida, che la crede posseduta dal Diavolo, e una mamma che, incapace di esprimere altrimenti il suo amore, cuce per lei abitini raffinati e cucina cibi gustosi. Il libro include un ricettario, con i piatti della cucina lombarda rivisitati dalle consuetudini di famiglia, tutti singolarmente commentati dall'autrice che rievoca con rara autenticità una cultura gastronomica radicata nel territorio, in un mondo di tradizioni e sapori dimenticati. "Il Diavolo e la rossumata" è un racconto personale, intenso, ironico, al quale non mancano tuttavia momenti intimi e a tratti drammatici, in cui Sveva Casati Modignani svela ai suoi lettori qualcosa di sé.

Note sull'autore

Sveva Casati Modignani è lo pseudonimo utilizzato dai giornalisti milanesi Bice Cariati,nata a Milano il 13 luglio del 1938 e Nullo Cantaroni, nato a Milano il 27 agosto del 1928. I due, marito e moglie,dopo aver lavorato per diverse testate giornalistiche hanno iniziato a scrivere opere a quattro mani dal 1958. Le opere precedenti erano principalmente libri d’inchiesta. Il loro esordio nella narrativa, avvenuto nel 1981, portava la firma di Sveva Casati Modignani. Il romanzo si intitolava “Anna dagli occhi verdi”, a questo primo romanzo ne sono seguiti molti altri, con cadenza quasi annuale. Nullo Cantaroni è scomparso a Milano il 29 dicembre del 2004, ma Bice Cariati ha proseguito, anche dopo la morte del marito, a scrivere romanzi utilizzando lo pseudonimo Sveva Casati Modignani.

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Dettagli del libro

  • Titolo: Il diavolo e la rossumata
  • Editore: Mondadori Electa
  • Collana: Madeleines
  • Data di Pubblicazione: settembre 2012
  • ISBN: 8837089848
  • ISBN-13: 9788837089849
  • Pagine: 169
  • Reparto: Cucina > Ricettari
  • Formato: rilegato

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