Il diabete si combatte al supermercato di Alberto Bruno, Marco Accossato edito da Vallardi A.
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Il diabete si combatte al supermercato

Editore:

Vallardi A.

Edizione:
2
Data di Pubblicazione:
6 Novembre 2014
EAN:

9788867315291

ISBN:

8867315293

Pagine:
176
Formato:
brossura
Argomenti:
Diabete, Diete e dietologia
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Descrizione Il diabete si combatte al supermercato

Per tenere sotto controllo il diabete 2, la forma più comune di malattia cronica, i farmaci non bastano. Occorre prestare attenzione ai gesti di ogni giorno: la dieta, l'attività fisica e le buone abitudini. "Il diabete si combatte al supermercato" spiega in maniera semplice e completa come si manifesta la malattia, quali rischi comporta e come la si può prevenire e contrastare. Percorrendo gli scaffali di un luogo simbolo come il supermercato - pieno di prodotti allettanti ma non sempre salubri -, gli autori forniscono informazioni utili e consigli preziosi, validi non solo per chi soffre di diabete, ma anche come stile di vita e prevenzione generale. Dal banco delle verdure al banco dei prodotti dietetici: quali alimenti preferire? Come leggere le etichette? Che cosa sono i cibi funzionali? Quali sono i contenuti calorici di ciascun alimento? Una volta a casa: che tipo di cottura scegliere? Come associare gli alimenti per ottimizzare l'assimilazione dei principi nutritivi?

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