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La curcuma
- Editore:
MIR Edizioni
- Data di Pubblicazione:
- 26 febbraio 2007
- EAN:
9788888282756
- ISBN:
8888282750
- Pagine:
- 108
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4 di 5 su 1 recensione
Lo Zafferano d'India-23 ottobre 2015
Un libro interessantissimo preso in biblioteca sulla Curcuma, detta anche Zafferano d'India, una spezia il cui potere antiossidante ed antiinfiammatorio è elevatissimo. Da quando l'ho "conosciuta" non posso più farne a meno, la uso dappertutto e costa molto meno dello zafferano. Un libro che consiglio a tutti coloro che vogliono saperne di più su questa fantastica spezia.