Cuoco per caso
- Editore:
Youcanprint
- Data di Pubblicazione:
- 1 aprile 2013
- EAN:
9788891109569
- ISBN:
8891109568
- Pagine:
- 120
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Descrizione Cuoco per caso
Un libro da "gustare" in ogni senso, questo "Cuoco per caso", che, mentre narra la vita e le esperienze - non solo culinarie - dello chef biturgense Gilberto Calisti, ci propone un lembo di Toscana, l'alta Val Tiberina, di grande interesse paesaggistico, storico e artistico, e, tramite il Ricettario, ne svela i sapori e gli aromi, frutto di una millenaria cultura contadina e montanara ancora capace di affascinarci.
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