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Culinaria Germany: Cuisine Country Culture

Culinaria Germany: Cuisine Country Culture

 

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Descrizione

Food and culture are inexorably tied together. Culinaria reports on every aspect of a country's cuisine within the context of the people who created it. Profusely illustrated with spectacular photography and abundantly peppered with authentic recipes, these volumes are a treat for both the mind and the palate.

Dettagli del libro

  • Titolo: Culinaria Germany: Cuisine Country Culture
  • Redattore: Christine Metzger
  • Fotografi: Ruprecht Stempell, Christoph Buschel
  • Editore: Ullmann Publishing
  • Data di Pubblicazione: September 2011
  • ISBN: 3833151285
  • ISBN-13: 9783833151286
  • Pagine: 00467
  • Reparto: Regional & Ethnic - German

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