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Cucino doppio e congelo. Ricette e tecniche di conservazione per risparmiare tempo e denaro

Cucino doppio e congelo. Ricette e tecniche di conservazione per risparmiare tempo e denaro

di Paola Loaldi


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Descrizione

Il volume è stato concepito per migliorare la gestione della cucina casalinga con un duplice obiettivo: ottimizzare i tempi, consentendo di preparare in anticipo alcune pietanze e poi congelandole nel modo più opportuno, e nello stesso tempo risparmiare, programmando la spesa settimanale. La trattazione propone circa 100 ricette con numerosi suggerimenti utili.

Dettagli del libro

  • Titolo: Cucino doppio e congelo. Ricette e tecniche di conservazione per risparmiare tempo e denaro
  • Autore: Paola Loaldi
  • Editore: Mondadori Electa
  • Collana: La cucina è...
  • Data di Pubblicazione: Maggio 2007
  • ISBN: 8837051255
  • ISBN-13: 9788837051259
  • Pagine: 167
  • Formato: illustrato, brossura
  • Reparto: Cucina

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3.0tecniche organizzative in cucina, 19-07-2010, ritenuta utile da 4 utenti su 6
di M. Piovesan - leggi tutte le sue recensioni

«Questo ricetterio propone degli aiuti per organizzare nel migiore dei modi il tempo in cucina, diminuendolo, ma non variando mai la qualità e la varietà delle cose che mangiamo...»

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