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Cucinare nel mondo. Le migliori ricette della cucina internazionale

Cucinare nel mondo. Le migliori ricette della cucina internazionale

 


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  • Editore: Giunti Editore
  • Collana: Cucina
  • Data di Pubblicazione: 2000
  • EAN: 9788809018907
  • ISBN: 8809018907
  • Pagine: 428
Paella, Bouillabaisse, Korma Madras, Gulasc, Pirogi, Pollo Gauguin... Come realizzare i migliori piatti della cucina di tutto il mondo e organizzare, dall'antipasto al dolce, un menù diverso dal solito: dalla Russia all'Africa nera, dall'India alla Provenza, da una cena messicana a un pranzo maghrebino. Oltre 200 ricette illustrate e tanti menù completi per scoprire i sapori del mondo.

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