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La cucina storica. Percorsi alimentari dal Medioevo al XX secolo
Discreta reperibilità
La cucina storica. Percorsi alimentari dal Medioevo al XX secolo
di
Bruno Cantamessa
,
Rudy Mamino
,
Massimo Macciò
Editore:
Omega
Collana:
Orizzonti
Data di Pubblicazione:
17 settembre 2002
EAN:
9788872414439
ISBN:
8872414431
Pagine:
246
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