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Cucina friulana. Ricettario. Ediz. illustrata
- Editore:
Demetra
- Collana:
- Cucina delle regioni d'Italia
- Edizione:
- 2
- Data di Pubblicazione:
- 6 giugno 2007
- EAN:
9788844033606
- ISBN:
8844033607
- Pagine:
- 128
- Formato:
- brossura
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Descrizione Cucina friulana. Ricettario. Ediz. illustrata
Polenta, naturalmente, e non solo. Queste ricette parlano di una cucina dagli accostamenti arditi , ma azzeccati, che danno come risultato una rara armonia di sapori e profumi, di grande soddisfazione per il palato.
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