Cucina ecologica per un anno

Cucina ecologica per un anno

di B. Bosso (a cura di)


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Descrizione

Il libro fornisce centinaia di ricette da seguire nei diversi mesi dell'anno evitando i prodotti commerciali troppo manipolati e complessi. Elenca inoltre alcuni dati sul valore nutritivo degli alimenti e sulle loro virtù terapeutiche.

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Dettagli del libro

  • Titolo: Cucina ecologica per un anno
  • Editore: Edagricole
  • Data di Pubblicazione: 1993
  • ISBN: 8820635631
  • ISBN-13: 9788820635633
  • Pagine: 200
  • Reparto: Cucina