La cucina dietetica
- Editore:
Newton Compton
- Collana:
- Grandi manuali Newton
- Data di Pubblicazione:
- 2004
- EAN:
9788882899172
- ISBN:
8882899179
- Pagine:
- 431
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Descrizione La cucina dietetica
La dieta non deve richiedere enormi sacrifici, ma deve essere una sana abitudine quotidiana che, con un'alimentazione leggera ed equilibrata, unita a una moderata attività fisica, farà perdere peso senza eccessive rinuncie. In questo libro il lettore troverà mille semplici ricette per cucinare alimenti che pur evitando l'uso eccessivo di grassi e utilizzando cotture tradizionali, al forno, al vapore, alla griglia, lasciano inalterato il gusto dei cibi, apportano un modesto contributo calorico, senza privare il palato dei sapori e degli elementi indispensabili per una buona alimentazione e un equilibrio psicologico.
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