Cucina dietetica. Basi fisiologiche e igieniche. Nozioni pratiche di regimi. Ricette di cucina

Cucina dietetica. Basi fisiologiche e igieniche. Nozioni pratiche di regimi. Ricette di cucina

di Walter Melocchi


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Dettagli del libro

  • Titolo: Cucina dietetica. Basi fisiologiche e igieniche. Nozioni pratiche di regimi. Ricette di cucina
  • Editore: Hoepli
  • Edizione: 8
  • Data di Pubblicazione: 1985
  • ISBN: 8820314193
  • ISBN-13: 9788820314194
  • Pagine: XXX-542
  • Reparto: Cucina