La cucina del Commissario. Racconti di ricette tipiche dei luoghi di Montalbano tramandate dai ricordi della nonna
- Editore:
Adk Design
- Data di Pubblicazione:
- 2016
- EAN:
9788894204407
- ISBN:
8894204405
- Pagine:
- 64
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Narrativa: guide, GIALLO E NOIR
Descrizione La cucina del Commissario. Racconti di ricette tipiche dei luoghi di Montalbano tramandate dai ricordi della nonna
Fin dai tempi di Omero i racconti sono contenitori di valori, di potere e ricchezza; quelli odierni anche di prodotti e luoghi: in questo caso Scicli e il suo cibo. Il viaggiatore che vi approda è colpito dalla sua luce, da cui è stato rapito già durante la visione della fiction del famoso Commissario; si inoltra nel dedalo delle viuzze dei quartieri antichi e scopre la coralità dei suoi monumenti, si accorge con stupore di quanto architettura e natura siano in continuità. Il nostro cibo, poi, è davvero un miracolo ( siete nella provincia più stellata della Regione dalla Guida Michelin), perché fatto di pochi ingredienti, ricchi di proprietà organolettiche straordinarie, grazie alla singolare biodiversità di questa terra e confezionati con somma misura, frutto delle stratificazioni di civiltà e culture che qui hanno risieduto.