La cucina per i bimbi
- Editore:
Tecniche Nuove
- Collana:
- Natura e salute
- Data di Pubblicazione:
- 30 luglio 2009
- EAN:
9788848123129
- ISBN:
8848123120
- Pagine:
- 128
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Cura e allevamento dei bambini
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Descrizione La cucina per i bimbi
Una guida per riscoprire il gusto di mangiare, e di preparare da mangiare, dedicata ai piccoli e alle loro mamme da una giornalista (anche madre) e da uno chef. Nella prima parte Cornelia Pelletta, in modo ben documentato ancorché lieve, induce a riflettere sul rapporto mamma-cibo-bimbo, e su come rompere il circolo vizioso o impedire che si instauri. Nella seconda Giuseppe Capano mette in campo tutta la sua abilità ed esperienza di chef per creare cento ricette facili e gustose per i mangiatori più esigenti.
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