Cotto a puntino. Appunti per una cucina migliore
- Editore:
Bao Publishing
- Traduttore:
- Savino F.
- Data di Pubblicazione:
- 4 dicembre 2014
- EAN:
9788865432327
- ISBN:
8865432322
- Pagine:
- 135
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Cucina: opere e ricette generali
Acquistabile con
o la
Descrizione Cotto a puntino. Appunti per una cucina migliore
Quali sono gli strumenti indispensabili per un aspirante chef? E proprio necessario seguire le ricette alla lettera? Come si salva un aperitivo dalla banalità gastronomica? Guillaume Long, gastro-blogger del sito di "Le Monde", ci illumina con piccole perle di saggezza tra i fornelli in questo primo volume di "Cotto a puntino!"
Fuori catalogo - Non ordinabile
€ 15.00
Recensioni degli utenti
e condividi la tua opinione con gli altri utenti
