Che cosa cucinare e come cucinarlo

Che cosa cucinare e come cucinarlo

di Jane Hornby


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Descrizione

La guida step-by-step per che insegna a chiunque, dal principiante al cuoco provetto, a cucinare alla perfezione il proprio piatto preferito. Sono presentate oltre 100 ricette da tutto il mondo con più di 800 fotografie che illustrano con chiarezza gli ingredienti e tutte le fasi di ogni ricetta.

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Dettagli del libro

  • Titolo: Che cosa cucinare e come cucinarlo
  • Illustratore: Fisher J.
  • Traduttori: Ballardini V., Vitale P.
  • Editore: Phaidon
  • Data di Pubblicazione: giugno 2011
  • ISBN: 0714861308
  • ISBN-13: 9780714861302
  • Pagine: 415
  • Reparto: Cucina > Ricettari
  • Formato: rilegato

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