Conoscere il vino. Per dire finalmente «me ne intendo». Con CD-ROM
- Editore:
Fabbri
- Collana:
- Manuali Fabbri
- Data di Pubblicazione:
- 2 novembre 2005
- EAN:
9788845115080
- ISBN:
8845115089
- Pagine:
- 239
- Formato:
- prodotto in più parti di diverso formato
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Descrizione Conoscere il vino. Per dire finalmente «me ne intendo». Con CD-ROM
Questo lavoro vuole fornire a un pubblico quanto più ampio e meno preparato possibile i principi e le conoscenze di base necessari per valutare la qualità del vino, per apprendere i segreti per sceglierlo, abbinarlo con il cibo, servirlo e conservarlo. Non solo il metodo per esaminare e graduare il valore intrinseco del prodotto con la degustazione, ma tutto ciò che è utile sapere per godere con maggiore compenetrazione e rispetto il grande tesoro che è il vino italiano e mondiale. Ciò attraverso un racconto informativo e divulgativo, con un'impostazione didattica ma tale da rimuovere o da non far insorgere la barriera di timore reverenziale che ancor oggi separa il grande pubblico dallo stupendo mondo del vino.
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