Cocktail. Piccola guida alla preparazione delle formule classiche e moderne
- Editore:
Astraea
- Collana:
- The little black book
- Illustratore:
- Barbas K.
- Traduttore:
- Pilla F.
- Data di Pubblicazione:
- 19 marzo 2007
- EAN:
9788895649023
- ISBN:
8895649028
- Pagine:
- 160
- Formato:
- brossura
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Descrizione Cocktail. Piccola guida alla preparazione delle formule classiche e moderne
Un manualetto sulla preparazione dei cocktail che si caratterizza per semplicità e immediatezza. Oltre 170 formule sono chiaramente e sinteticamente descritte in centosessanta pagine. Dai cocktail classici - Bloody Mary, Manhattan, Negroni o Sidecar - ai cosiddetti "urban chic" - Caipirinha, Cosmopolitan o Matador - o ancora i tropicali - Daiquiri, Mojito o Margarita e qualsiasi altra formula vi venga in mente. Al tutto si aggiungono capitoli sulla cultura del cocktail, suggerimenti su bicchieri, decorazioni e organizzazione del bar, glossari e indici finali. Il libro è arricchito da vivaci disegni a colori.
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