Cocktail. Classici, esotici, creativi. Una guida completa
- Editore:
Mondadori
- Collana:
- Illustrati. Gastronomia
- Data di Pubblicazione:
- 2001
- EAN:
9788804493396
- ISBN:
8804493399
- Pagine:
- 208
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Descrizione Cocktail. Classici, esotici, creativi. Una guida completa
Con oltre 200 ricette e 100 immagini a colori, questo libro illustra come preparare cocktail classici, dal Martini Dry al Bloody Mary, o drink particolari, dal Bellini all'Havana Beach. Un capitolo a parte è dedicato a bevande fresche e dissetanti, come l'Iced Mint Tea. Inoltre: brevi cenni storici sui drink, consigli per il corretto uso dei bicchieri e per attrezzare il bar, suggerimenti per preparare ottimi cocktail.
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