Cocktail. Classici, esotici, creativi. Una guida completa

Cocktail. Classici, esotici, creativi. Una guida completa

 


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Descrizione

Con oltre 200 ricette e 100 immagini a colori, questo libro illustra come preparare cocktail classici, dal Martini Dry al Bloody Mary, o drink particolari, dal Bellini all'Havana Beach. Un capitolo a parte è dedicato a bevande fresche e dissetanti, come l'Iced Mint Tea. Inoltre: brevi cenni storici sui drink, consigli per il corretto uso dei bicchieri e per attrezzare il bar, suggerimenti per preparare ottimi cocktail.

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Dettagli del libro

  • Titolo: Cocktail. Classici, esotici, creativi. Una guida completa
  • Editore: Mondadori
  • Collana: Illustrati. Gastronomia
  • Data di Pubblicazione: 2001
  • ISBN: 8804493399
  • ISBN-13: 9788804493396
  • Pagine: 208
  • Reparto: Cucina