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Cioccolato crudo
- Editore:
Sonda
- Collana:
- Veg in tasca
- Traduttore:
- Talin M.
- Data di Pubblicazione:
- 29 Aprile 2015
- EAN:
9788871067643
- ISBN:
8871067649
- Pagine:
- 94
- Formato:
- brossura
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Descrizione Cioccolato crudo
Cedere alla golosità facendosi del bene è possibile! Il cioccolato crudo, a differenza di quello tradizionale, conserva tutte le proprietà nutrizionali del cacao. Diverso nel sapore, in compenso è un alimento sano, ricco di antiossidanti, vitamine, minerali... Il primo libro per scoprire e innamorarsi del cioccolato crudo. Imparerete a preparare da soli cioccolatini, tartufi, pralinati, torte e dessert, ma anche smoothies e salse, oltre che primi piatti e contorni. Una novità del nuovo millennio e un modo originale per avvicinarsi alla cucina crudista e vegan!
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