Cioccolatini, caramelle, praline e altre golosità da preparare in casa
- Editore:
Fabbri
- Collana:
- Cucina. Varia
- Data di Pubblicazione:
- 1995
- EAN:
9788845057915
- ISBN:
8845057917
- Pagine:
- 128
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Descrizione Cioccolatini, caramelle, praline e altre golosità da preparare in casa
Un libro, con ricette tipicamente italiane, per imparare, attraverso illustra- zioni e spiegazioni passo dopo passo, a preparare: caramelle, cioccolatini, boeri, tartufi, croccantini, torroncini, gelatine, dolcetti di marzapane, mou, fondant, lecca-lecca, frutta ricoperta, frutta candita, frutta secca caramel- lata. Infine consigli, idee e suggerimenti su come confezionare e regalare i propri prodotti.
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