500 gelati e sorbetti

Imparate tutto quello che c'è da sapere sulla preparazione dei dessert gelati e provate a cimentarvi nell'esecuzione delle 500 favolose ricette contenute in questo libro. Sia che siate un vero fanatico del cioccolato alla ricerca di un dolce conforto o seguiate una dieta con pochi grassi e zuccheri e siate alla ricerca disperata di qualcosa di prelibato che non rovini la vostra linea.