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Il cibo parla. Alimentazione corretta e consapevole
- Editore:
Hermes Edizioni
- Collana:
- Manuali Hermes
- Data di Pubblicazione:
- 4 giugno 2010
- EAN:
9788879383127
- ISBN:
8879383124
- Pagine:
- 118
- Formato:
- brossura
Disponibile anche in E-Book
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Descrizione Il cibo parla. Alimentazione corretta e consapevole
Antropologo alimentare ed esperto di benessere e di terapie naturali, Fabrizio Meloni propone un nuovo libro sui sapori e sui saperi del nostro mangiare quotidiano. Il testo è dedicato a quanti vogliono saperne di più sulla propria storia alimentare personale e culturale e desiderano orientare le proprie scelte alimentari in funzione di un sapere corretto, contribuendo così a rendere il proprio mangiare più sano ed efficace.
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