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Chimica delle fermentazioni e laboratorio. Introduzione alle biotecnologie

Chimica delle fermentazioni e laboratorio. Introduzione alle biotecnologie

di Carlo Quaglierini, Marco Vannini, Enrichetta Paladini Quaglierini


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  • Editore: Zanichelli
  • Data di Pubblicazione: 1995
  • EAN: 9788808096906
  • ISBN: 8808096904
  • Pagine: 458

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