Chemie für Dummies

15Das Wissen eines Lehrbuchs im Dummies-Format zum günstigen PreisChemie kann im Studium ganz schön kompliziert sein, besonders wenn es etwas mehr in die Tiefe geht. Dass man aber auch komplizierte Dinge leicht verständlich und bisweilen amüsant erklären kann, beweist dieses Lehrbuch. Stefanie Ortanderl und Ulf Ritgen erklären die Grundlagen der Chemie und so erfahren Sie, wasSie über Atommodelle, Bindungstypen und das Periodensystem wissen sollten. Zudem widmen sich die AutorenReaktionen, Zustandsformen von Materie und der Stoffchemie, bevor sie ausführlich in Biochemie und Organische Chemie einsteigen. Einführungen in die Analytische, Kern- und Physikalische Chemie und zahlreiche Übungsaufgaben mit Lösungen runden das Buch ab. So ist es Ihr freundlicher Begleiter durch das ganze Studium.03Über den Autor 7Einführung 29Törichte Annahmen über den Leser 31Zu diesem Buch 31Wie Sie dieses Buch einsetzen 32Symbole in diesem Buch 33Was Sie nicht lesen müssen 35Wie dieses Buch aufgebaut ist 35Teil I: Ausrüstung für die chemische Expedition 35Teil II: Atome und Periodensystem - das Brot für den Chemiker 36Teil III: Chemische Bindungen - oder: Was machen Atome eigentlichden ganzen Tag? 36Teil IV: Thermodynamische Grundlagen - was geht überhaupt? 36Teil V: Zustandsformen der Materie 36Teil VI: Chemische Reaktionen und alles, was dazugehört 37Teil VII: Stoffchemie - jetzt wird es konkret 37Teil VIII: Organische Chemie - Chemie-Lego® für Fortgeschrittene 37Teil IX: Chemie - die Wissenschaft des Lebens 37Teil X:... und sie spezialisieren sich doch 38Teil XI: Der Top-Ten-Teil 38Glossar 38Wie es weitergeht 38Teil I Ausrüstung für die chemische Expedition 39Kapitel 1 Denken wie die Naturwissenschaftler 41Von der Beobachtung zur Theo03rie 41Je nach Bedarf - Modelle und ihre Grenzen 44Kapitel 2 Kauderwelsch? - Fachchinesisch gehört dazu 47Grundgrößen 48Alles festgeklopft: die SI-Einheiten 49Normal ist das nicht 50Was ist denn ein Quadratliter? - In welchen Dimensionen denken wir? 51Chemiker mögen's extrem: sehr kleine und sehr große Zahlen 54Kapitel 3 Erkenntnisse über die Materie 57Gesetzmäßigkeiten 58Masse geht nie verloren 59Die Verhältnisse müssen stimmen 59Einteilung der Stoffe 60Reine Stoffe 60Gemische 61Die Natur hat ihren eigenen Kopf 62Kapitel 4 Definitionssachen 65Hier geht es um ein Atom 65Wichtige Elementarteilchen für die Chemie 65Ordnungszahl, Massenzahl 67Was wiegt ein Atom? 67Atommasse - absolut, relativ, natürlich 71Hier geht es um viele Atome 72Mol 72Molmasse 74Mengenangaben 74Was ist eine empirische Formel? 76Kapitel 5 Energetische Betrachtungen 77Was ist überhaupt Energie? 77Wie viel Energie ist das? 79Wundersame Verwandlungen 79Pr03ozesse ohne Stoffveränderung - das ist Physik 81Phasenumwandlungen 82Prozesse mit Stoffumwandlung - das ist Chemie 84Chemiker teilen die Reaktionen ein 87Kapitel 6 Damit müssen Sie rechnen 89Dreisatz 89Potenzen 91Addition und Subtraktion 91Multiplikation und Division 91Logarithmus 92Achtung: Signifikanz 94Infinitesimalrechnung 96Differenzieren 96Integrieren 99Nur für Streber: Unlösbares lösbar machen 101Hier hilft nur die Numerik 101Was ist eine TAYLOR-Reihe? 103Teil II Atome und Periodensystem - das Brot für den Chemiker 105Kapitel 7 Das Atom steht Modell 107DEMOKRIT 107DALTON 108THOMSON 109LENARD 110RUTHERFORD 110BOHR 112SOMMERFELD 113SCHRÖDINGER 113KIMBALL 114Kapitel 8 Das BOHR'sche Atommodell 115Moment! Was ist denn überhaupt ein "Quant"? 116Das klassische Atom 116BOHR'sche Postulate 119Das Spektrum des Wasserstoffs 119Linienspektren und Spektroskopie 123Kapitel 9 Elektronen beim Wellenreiten 125Was haben Li03cht, Wasser und Elektronen gemeinsam? 125Energiequanten 126Lichtelektrischer Effekt 127Beugung von Elektronen 128Wie groß ist unsere Wellenlänge? 130Wie ist das mit SCHRÖDINGERs Katze? 133Seilhüpfen für Elektronen 134Quantenzahlen 136Orbitale 138Kapitel 10 Das Periodensystem der Elemente 145Die sonderbare Ordnung der Elemente 145Wer zuerst kommt, besetzt die besten Plätze 147Bitte hinten anstellen 150Das kommt dabei heraus 153Was ist denn hier periodisch? 154Perioden 154Gruppen 155Atomradius 156Ionisierungsenergie 158Elektronenaffinität 159Elektronegativität - Besitzanspruch wird proklamiert 161Schräge Typen 165Schmelzpunkte der Metalle 165Teil IIIChemische Bindungen - oder: Was machen At