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Cereali & Co. Zuppe, risotti e insalate

Cereali & Co. Zuppe, risotti e insalate

 

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Descrizione

Fingerfood, zuppe, risi e risotti, insalate, piatti esotici e dessert per gustare i cereali in tutte le loro diverse sfumature di gusto e colore. Riso, orzo, farro, avena, miglio, cous cous e mais sono i protagonisti di ricette semplici e mai banali per proporre piatti creativi e allo stesso tempo sani e leggeri.

Dettagli del libro

  • Titolo: Cereali & Co. Zuppe, risotti e insalate
  • Curato da: Badi F.
  • Editore: Food Editore
  • Collana: I ghiotti
  • Data di Pubblicazione: 2008
  • ISBN: 8861540503
  • ISBN-13: 9788861540507
  • Pagine: 368
  • Reparto: Cucina

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