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Cento idee cremose. Scopri la magia di cucinare con philadelphia

Cento idee cremose. Scopri la magia di cucinare con philadelphia

 


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  • Editore: Mondadori
  • Data di Pubblicazione: 2004
  • EAN: 9788804543497
  • ISBN: 8804543493
  • Pagine: 214
Ecco un libro di ricette interamente dedicato a Philadelphia. Ben 100 idee originali, ideali per una cucina semplice e creativa. Con Philadelphia è possibile reinterpretare accostamenti tradizionali, come la pasta mediterranea, oppure osare abbinamenti inediti, come le polpettine di cus cus con capperi, o ancora concedersi irresistibili dessert, come il famoso cheese-cake ai frutti di bosco.

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