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Cavolo che design. 70 ricette con le verdure
- Editore:
Compositori
- Collana:
- Le ricette dei designer
- Data di Pubblicazione:
- 2 dicembre 2011
- EAN:
9788877947482
- ISBN:
8877947489
- Pagine:
- 161
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- ARTE E DESIGN INDUSTRIALE E COMMERCIALE
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Descrizione Cavolo che design. 70 ricette con le verdure
70 designer si mettono in gioco, svelandosi nelle loro ricette preferite e raccontandole graficamente. 70 ricette di verdure, cucinate nei modi più disparati e creativi, spaziando dal primo al dolce. Chiude il volume una appendice tecnica di approfondimento. Introduzione di Filippo La Mantia.
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