Casalinghitudine
- Editore:
Giunti Editore
- Collana:
- Scrittori Giunti
- Data di Pubblicazione:
- 18 novembre 2015
- EAN:
9788809815803
- ISBN:
8809815807
- Pagine:
- 176
- Formato:
- brossura
Trama Casalinghitudine
È il 1987 quando in libreria appare "Casalinghitudine" e le ricette di cucina entrano a pieno titolo nella nostra letteratura. Allora non si poteva immaginare che quel libriccino sarebbe diventato un piccolo classico e che quel titolo sghembo avrebbe conquistato il proprio posto nei dizionari. A distanza di quasi trent'anni dalla sua prima edizione, questo manuale-manifesto viene riproposto per la prima volta con una nota dell'autrice che, con affetto e ironia, ne ripercorre le tappe di ideazione e stesura. "Casalinghitudine" è un ritratto del nostro Paese, che Clara Sereni ha potuto tratteggiare raccontando di sé e della sua generazione attraverso il cibo. Ogni piatto ha un ricordo da portare alla luce: la minestra dei Sette Grani evoca la maternità, la pasta e fagioli rappresenta il Sessantotto, un polpettone scandisce il consolidarsi di un'amicizia e una frittata di zucchine può diventare l'immagine di una frattura storica, quella di suo padre, Emilio Sereni, intento a discutere con Pietro Nenni sulla spiaggia di Formia. Il cibo diventa così un vero e proprio linguaggio extra-verbale, capace di creare legami e di esprimere sia affetti, sia disamori. Romanzo di ricordi, di ricette, di riflessioni, scandito dal trascorrere dei decenni, dagli anni Sessanta agli anni Ottanta, "Casalinghitudine" è anche una sorta di antiepica collettiva nella quale ogni donna potrà riconoscere un guizzo, un sapore, una memoria della propria vita.
Prenota e ritira
Scegli il punto di consegna e ritira quando vuoiRecensioni degli utenti
è un libro che ho amato tantissimo-2 maggio 2012
E' un libro di Clara Sereni in cui l'autrice propone ricette a racconti della sua vita. Il libro è strutturato in modo un po' troppo intimo per i miei gusti. I racconti non seguono un ordine argomentativo e non offrono mai un quadro totale della situazione rendendo la lettura non troppo semplice. Nel complesso è comunque notevole (ci sono persone che fannohanno fatto una vita davvero riempita di conoscenze e avvenimenti) e due delle ricette che ho cucinato si sono rivelate molto buone.
Così così.-7 luglio 2011
Letto veramente tanto tempo fa, ne ricordo solo qualche ricetta veramente carina che preparo ancora oggi per i miei cari, di tutto il resto del libro non mi è rimasto assolutamente niente anzi, rammento che lo finii con estrema calma tanto era noioso e lento. Ma chissà, magari oggi potrebbe prendermi in maniera diversa.
Casalinghitudine-19 maggio 2011
Mi è dispiaciuto un filo il fatto che i racconti non seguano una trama unitaria. I racconti non seguono un ordine cornologico e non offrono mai un quadro completo della situazione rendendo la lettura non troppo agevole. Nel complesso è comunque interessante (ci sono persone che hanno fatto una vita davvero piena di conoscenze e avvenimenti) e due delle ricette che ho provato si sono rivelate molto buone.
Casalinghitudine-29 marzo 2011
Nel complesso buono, anche se non mi sento di dargli un voto altissimo. Casalinghitudine è un libro di Clara Sereni in cui l'autrice alterna ricette a racconti della sua vita. Cresciuta in una famiglia allargata davvero sui generis, con un rapporto conflittuale con il papà Emilio (segretario del PCI), la Sereni racconta le vicende più importanti della sua vita collegandole ad interessanti ricette. Il libro è concepito in modo un po' troppo personale per i miei gusti. I racconti non seguono un ordine cornologico e non offrono mai un quadro completo della situazione rendendo la lettura non troppo agevole. Nel complesso è comunque interessante (ci sono persone che fannohanno fatto una vita davvero piena di conoscenze e avvenimenti) e due delle ricette che ho provato si sono rivelate molto buone.
