Dalla cacca allo stallatico. Riflessioni semiserie sull'orto di Luca Tosoni edito da Zefiro
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Dalla cacca allo stallatico. Riflessioni semiserie sull'orto

Editore:

Zefiro

Collana:
Luculliana
A cura di:
C. Chiaramoni
Data di Pubblicazione:
2010
EAN:

9788890225116

ISBN:

8890225114

Pagine:
60
Formato:
rilegato
Argomento:
UMORISMO
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Descrizione Dalla cacca allo stallatico. Riflessioni semiserie sull'orto

Il viaggio di un uomo alla scoperta di un modo antico, più naturale, d'impostare il rapporto con i prodotti della terra, ed in particolare gli ortaggi. È la storia di un "cittadino" che si trova proiettato, dopo aver traslocato in una casa di campagna, in un mondo per lui assolutamente nuovo: quello del "contadino". È il racconto di una iniziazione alla coltivazione dell'orto dove protagonista diviene la "cacca", quel concime naturale grazie al quale è possibile il miracolo della carota, della melanzana, del cavolo. Il libro è corredato da gustose ricette tutte incentrate sui prodotti dell'orto scritte da amici "ortolani" che con l'autore hanno condiviso, soprattutto dal punto di vista gastronomico, questa esperienza. Tra ragionamenti seri, dotte citazioni, battute e ricordi di gioventù, un testo che affronta in modo ironico un argomento tabù quale appunto la "cacca" che viene sublimata nella sua versione più aulica: lo stallatico, elemento indispensabile per qualsiasi coltivazione di successo.

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