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1.
Antimicrobial Food Additives: Characteristics, Uses, Effects

Antimicrobial Food Additives: Characteristics, Uses, Effects
di Erich Luck, Erich L]ck, Martin Jager - Springer - September 2002

Prezzo: € 236.84

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2.
Lectures on Choquet's Theorem

Lectures on Choquet's Theorem
di Robert R. Phelps, R. R. Phelps, Martin Jager - Springer - June 2001

Prezzo: € 45.94

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3.
Chemische Lebensmittelkonservierung: Stoffe - Wirkungen - Methoden

Chemische Lebensmittelkonservierung: Stoffe - Wirkungen - Methoden
di Erich L]ck, Martin Jager, Erich La1/4ck - Springer - April 1996

Prezzo: € 227.80

Normalmente disponibile in 6/7 giorni lavorativi

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