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The Book of Cheese

The Book of Cheese

di Charles Thom

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Descrizione

This is an OCR edition without illustrations or index. It may have numerous typos or missing text. However, purchasers can download a free scanned copy of the original rare book from GeneralBooksClub.com. You can also preview excerpts from the book there. Purchasers are also entitled to a free trial membership in the General Books Club where they can select from more than a million books without charge. Original Published by: The Macmillan company in 1918 in 422 pages; Subjects: Cheese; Cheese industry; Cooking / General; Cooking / Specific Ingredients / Dairy;

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