Birra. Consigli, curiosità e ricette
- Editore:
Food Editore
- Collana:
- TuttiGusti
- Data di Pubblicazione:
- 2008
- EAN:
9788861540675
- ISBN:
8861540678
- Pagine:
- 128
Descrizione Birra. Consigli, curiosità e ricette
Il piacere di un sorso di birra fresca, coniugato in tante ricette scelte per essere perfettamente abbinate a ogni diversa tipologia o che la propongono tra gli ingredienti della preparazione stessa. Apre il volume una sezione dedicata alla presentazione delle birre di tutto il mondo, con le loro diverse caratteristiche e peculiarità.
Recensioni degli utenti
Carino-7 maggio 2012
Un libricino piccolo piccolo suddiviso in più parti: all'inizio presenta le differenze tra i tanti tipi di birra, spiega come distinguerli e degustarli... Una seconda parte è dedicata invece a ricette con la birra tra gli ingredienti principali o secondari e si tratta di ricette tutte piuttosto semplici e fattibili a casa proprio, senza neppure bisogno di cercare ingredienti particolarmente rari o difficili da reperire oppure troppo costosi... Un'altra parte invece consiglia ricette da abbinare a vari tipi di birra, senza che però la birra sia tra gli ingredienti delle preparazioni. Un libro carino, ideale anche da regalare!