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Bioequamente. Alla scoperta del cibo biologico
- Editore:
Effatà
- Collana:
- Famiglia e dintorni
- Data di Pubblicazione:
- 1 ottobre 2008
- EAN:
9788874024421
- ISBN:
8874024428
- Pagine:
- 80
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Cibo e società, Coltivazioni biologiche
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Descrizione Bioequamente. Alla scoperta del cibo biologico
Un viaggio a fianco delle famiglie, per approfondire gli aspetti principali del mondo del cibo biologico (come nasce, chi lo controlla, che pregi ha, quali sono i suoi limiti, chi e dove sono i produttori), per imparare a spendere meglio per la nostra alimentazione e per cercare di capire, al di là degli allarmismi inutili o delle ideologie passeggere, quale futuro ci attende.
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