Bibenda. Vini e ristoranti d'Italia 2014
- Editore:
Bibenda
- Data di Pubblicazione:
- 22 ottobre 2013
- EAN:
9788888439464
- ISBN:
8888439463
- Pagine:
- 2048
- Formato:
- rilegato
- Argomenti:
- Vini, Repertori e indirizzari
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Descrizione Bibenda. Vini e ristoranti d'Italia 2014
Alla quindicesima Edizione, la Guida si arricchisce anche quest'anno con le recensioni di circa 1.800 Ristoranti. Elegante libro sul Vino e sulla migliore offerta di Ristorazione in Italia per un pubblico di amatori, di appassionati e di professionisti. Senza pubblicità e realizzata dai degustatori professionisti di Associazione Italiana Sommelier. Valutazioni da 1 a 5 Grappoli per i Vini e da 1 a 5 Baci per i Ristoranti. Tecnica della degustazione, descrizioni di vitigni, personaggi e territori, lavorazione, longevità, prezzo, abbinamento cibo-vino e come cavarsela tra Docg, Dop e Igp.
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