Benvenuti nella mia cucina

Benvenuti nella mia cucina è l'attesissimo seguito di Cotto e mangiato. In questo nuovo libro Benedetta Parodi ci accompagna per un anno non soltanto con centinaia di nuove ricette facili e golose da realizzare, ma anche con tanti pensieri, esperienze e racconti della sua vita quotidiana e familiare. Benvenuti nella mia cucina è, in pratica, un diario casalingo che permette di scegliere per sé e per gli altri le ricette più adatte per ogni giorno e per le occasioni speciali, rispettando la stagionalità degli ingredienti per realizzare piatti sani, veloci e soprattutto squisiti.

Il primo libro di ricette di Benedetta Parodi, "Cotto e mangiato" ha offerto a tutti la possibilità di cucinare per gli altri, e per sé, piatti sani, veloci e molto facili da realizzare. E molti lettori hanno confessato di avere consultato il libro non come un ricettario, quindi saltuariamente, ma di averlo letto dall'inizio alla fine, proprio come si fa con una narrazione. Sono stati quindi gli stessi lettori a suggerire e a chiedere all'autrice di aggiungere nel suo nuovo libro oltre alle nuove ricette anche il racconto spontaneo dei suoi gesti e delle sue esperienze in cucina, di pensieri, ricordi, piccoli fatti, emozioni e preoccupazioni familiari della vita di tutti i giorni. La vita vera di una donna che lavora, che ha un marito e dei figli, nella quale facilmente si possono riconoscere tutte le persone che la seguono con simpatia da anni. Trascorriamo allora un anno intero in compagnia di Benedetta e prepariamo insieme a lei i piatti per tutti i giorni e quelli per le ricorrenze speciali, con le sue ricette attente a utilizzare il più possibile i prodotti di stagione, più saporiti e più economici!