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Bed & breakfast

Bed & breakfast

di Roberta Minnozzi, Livia Pianelli


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Questo manuale è rivolto a tutte quelle persone che possono e desiderano avviare una piccola attività economica nella propria abitazione: una guida per il gestore di un Bed & Breakfast (già in attività o soltanto potenziale), utile per conoscere gli adempimenti necessari e tutto ciò che concerne gli aspetti organizzativi, gestionali e normativi di una formula di ospitalità turistica che sta prendendo piede nel nostro paese e che questa pubblicazione vuole aiutare nei suoi aspetti gestionali.