Bayerische Küche

Rezepte, Bräuche und Geschichten im Jahreslauf

di Rias-Bucher Barbara

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Descrizione

15Die besten Rezepte aus Deutschlands beliebtestem UrlaubslandRund 200 der besten bayerischen Traditionsrezepte aus Deutschlands beliebtestem Urlaubsland hat die bekannte Kochbuchautorin Barbara Rias-Bucher hier zusammengetragen. Alle Rezepte gelingen leicht und die Ergebnisse begeistern nicht nur Bayern-Fans. Auf den liebevoll illustrierten Seiten ist dazu noch Wissenswertes über alte Bräuche und kulinarische Besonderheiten zu finden. 01Barbara Rias-Bucher, geboren 1948, hat unter anderem Volkskunde studiert und in Geschichte promoviert. Sie lebt als freie Journalistin in München und ist Autorin zahlreicher preisgekrönter Bücher zum Thema Kochen.