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Le basi della cucina indiana. 85 ricette illustrate passo a passo. Include 25 ricette ayurvediche
- Editore:
Guido Tommasi Editore-Datanova
- Collana:
- Il mio corso di cucina
- Traduttore:
- De Martin M.
- Data di Pubblicazione:
- 23 agosto 2012
- EAN:
9788896621745
- ISBN:
8896621747
- Pagine:
- 256
- Formato:
- brossura
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Descrizione Le basi della cucina indiana. 85 ricette illustrate passo a passo. Include 25 ricette ayurvediche
La cucina e i viaggi sono al centro della vita di Jody Vassallo. Globetrotter infaticabile, ha dedicato metà della sua vita a percorrere il mondo in lungo e in largo alla ricerca di nuovi sapori e ingredienti per elaborare ricette originali; l'altra metà a trasmettere la sua passione per la cucina e a raccontare le storie che ha vissuto.
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