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Barbecue. Carne, pesce e verdure

Barbecue. Carne, pesce e verdure

 

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Descrizione

Dalla carne ai gamberi, dal pollo alla frutta, un volume ricco di illustrazioni, ricette e suggerimenti per scoprire quanti piatti è possibile preparare con semplicità sulla griglia. E ancora una sezione dedicata alle tecniche e l'attrezzatura per realizzare un barbecue perfetto.

Dettagli del libro

  • Titolo: Barbecue. Carne, pesce e verdure
  • Curato da: Gazzola G.
  • Editore: Food Editore
  • Collana: TuttiGusti
  • Data di Pubblicazione: 2080
  • ISBN: 8861540619
  • ISBN-13: 9788861540613
  • Pagine: 128
  • Formato: illustrato
  • Reparto: Cucina

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