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Baicoli. Zaleti. Galani. La dolce serenissima repubblica. Ricette di pasticceria della tradizione veneziana

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Dettagli del libro

Titolo: Baicoli. Zaleti. Galani. La dolce serenissima repubblica. Ricette di pasticceria della tradizione veneziana
Curato da: Scudelotti C.
Editore: Arsenale
Data di Pubblicazione: Luglio 2008
ISBN: 8877433086
ISBN-13: 9788877433084
Pagine: 56
Formato: illustrato, brossura
Reparto: Cucina > Cucina nazionale e regionale

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