Autosufficienza in fattoria. Birra vino distillati formaggi edito da Edizioni del Baldo
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Autosufficienza in fattoria. Birra vino distillati formaggi

Collana:
Grandi libri
Edizione:
2
Data di Pubblicazione:
6 Aprile 2016
EAN:

9788867218776

ISBN:

8867218778

Pagine:
316
Formato:
brossura
Argomenti:
Vini, Liquori e cocktail
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Descrizione Autosufficienza in fattoria. Birra vino distillati formaggi

In dispensa: Il formaggio in casa, L'arte della norcineria, Conservare le provviste, Le conserve. In cantina: Il vino di casa, L'aceto di vino di qualità e l'aceto balsamico, Distillare, I liquorini, La birra artigianale, Dalle olive all'olio. E in cucina: Come fare gli impasti di base, Il pane di casa, I cereali, Le erbe aromatiche.

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