Autogrill. Una storia italiana di Simone Colafranceschi edito da Il Mulino
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Autogrill. Una storia italiana

Editore:

Il Mulino

Data di Pubblicazione:
10 Gennaio 2008
EAN:

9788815121448

ISBN:

8815121447

Pagine:
125
Formato:
rilegato
Argomenti:
Consumismo, Industria alberghiera
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Descrizione Autogrill. Una storia italiana

Celebrato come simbolo della modernizzazione e delle sue dinamiche, criticato come immagine del consumismo e dell'alienazione, fino a divenire reificazione del "non-luogo" postmoderno, l'autogrill occupa un posto centrale nell'immaginario e nella memoria storica degli italiani. Sin da quando, negli anni Cinquanta, Mario Pavesi inventò i primi "ristoranti per automobilisti" e, appunto, il neologismo che li avrebbe di lì in avanti contraddistinti (auto-grill). Ricostruendo le origini della ristorazione autostradale, la nascita della società Autogrill (avvenuta nel 1977 attraverso la fusione degli esercizi commerciali a insegna Alemagna, Motta e Pavesi) e le sue successive vicissitudini fino alla privatizzazione (oggi Autogrill è controllata da Edizione Holding, finanziaria della famiglia Benetton), questo libro racconta la "grande trasformazione" della società italiana tra consumi, automobili, autostrade.

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