Atlante dell'alimentazione e della gastronomia: Risorse, scambi, consumi-Cucine, pasti, convivialità
- Editore:
UTET
- Data di Pubblicazione:
- 1 Aprile 2004
- EAN:
9788802060972
- ISBN:
8802060975
- Pagine:
- 1914
- Formato:
- rilegato
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