Asien-Trend
Die Sehnsucht Nach Exotik Dominiert Den Ethno-food-markt
- Editore:
GBI-Genios Verlag
- EAN:
9783737948937
- ISBN:
3737948933
- Pagine:
- 12
- Formato:
- Paperback
- Lingua:
- Tedesco
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Descrizione Asien-Trend
Noch ist das ethnische Segment nur ein sehr kleiner Teil des Lebensmittelumsatzes in Europa, aber die Tendenz ist eindeutig steigend. (1) , (2) Im Rahmen der vielseitigen Food-Trends nimmt Asia-Food mittlerweile eine relativ dominante Rolle ein und man geht davon aus, dass es sich um einen dauerhaften Trend handelt. (1) , (3) , (4) Die Discounter haben maßgeblich dazu beigetragen, dass asiatische Lebensmittel flächendeckend in deutschen Haushalten Einzug gehalten haben. (1) , (2) , (3)
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