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L' arte della cucina moderna

L' arte della cucina moderna

di Henri-Paul Pellaprat

  • Prezzo: € 56.81
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Dettagli del libro

  • Titolo: L' arte della cucina moderna
  • Autore: Henri-Paul Pellaprat
  • Traduttore: Rusconi N.
  • Editore: Fabbri
  • Data di Pubblicazione: 1994
  • ISBN: 8845056651
  • ISBN-13: 9788845056659
  • Pagine: 848
  • Formato: illustrato
  • Reparto: Cucina

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