Come aprire una stuzzicheria bruschetteria e street food. Con aggiornamento 2018. Con CD-ROM
- Editore:
Genesis
- Collana:
- Kit crea impresa
- Edizione:
- 2
- Data di Pubblicazione:
- 2012
- EAN:
9788862692120
- ISBN:
8862692129
- Pagine:
- 208
- Formato:
- prodotto in più parti di diverso formato
- Argomento:
- Industrie dei servizi
Descrizione Come aprire una stuzzicheria bruschetteria e street food. Con aggiornamento 2018. Con CD-ROM
Un pranzo sfizioso con gli amici, un aperitivo in compagnia, una cena insolita. Ogni scusa è buona per provare gli sfiziosi e variegati piatti di una stuzzicheria e bruschetteria, un'innovativa forma di ristorazione veloce. Le attrezzature necessarie per avviare una stuzzicheria e bruschetteria sono piuttosto comuni e l'attività si presta ad una conduzione di tipo famigliare. Per progettare, valutare, realizzare e lanciare con successo il business e/o per richiedere agevolazioni pubbliche o finanziamenti ordinari, il Kit Creaimpresa consente di non perdere tempo e di non commettere errori. Il kit è composto da guida-business plan + CD-ROM ed offre tutte le informazioni ed i consigli utili su prodotti/servizi che si possono offrire, come trovare e fidelizzare i clienti, come organizzare l'attività... Nel CD-ROM è presente un foglio di calcolo per analizzare ricavi e investimenti, prevedere quanto si può guadagnare e quanti soldi servono e per simulare diverse soluzioni possibili. Il CD-ROM contiene gli adempimenti burocratici e la modulistica per l'avvio dell'attività e schede di documentazione su agevolazioni pubbliche, contratti di lavoro, forma giuridica e acquisizione locali.