Affaire de cuisine. Per gli Ist. professionali per i servizi alberghieri e ristorazione. Con CD Audio

Affaire de cuisine. Per gli Ist. professionali per i servizi alberghieri e ristorazione. Con CD Audio

di Mehdi K. Ouelbani, Emilia Surmonte


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Dettagli del libro

  • Titolo: Affaire de cuisine. Per gli Ist. professionali per i servizi alberghieri e ristorazione. Con CD Audio
  • Editore: Clitt
  • Data di Pubblicazione: 2006
  • ISBN: 8808360903
  • ISBN-13: 9788808360908
  • Pagine: 224
  • Reparto: Bambini e ragazzi > Materiale educativo
  • Formato: brossura