500 ricette di pane, dolci & co.
- Editore:
Il Castello
- Collana:
- Cucina
- Data di Pubblicazione:
- 31 marzo 2014
- EAN:
9788865204313
- ISBN:
8865204311
- Pagine:
- 288
- Formato:
- rilegato
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Descrizione 500 ricette di pane, dolci & co.
Questa raccolta di ricette fornisce numerose indicazioni su come usare il lievito, impastare, scegliere il tipo di farina giusto e vi consiglia su cosa fare quando le cose non vanno esattamente secondo i piani. 500 ricette per tutti i tipi di pane: dolce o salato, tradizionale o esotico, per la colazione oppure per accompagnare un pasto principale, oltre a ricette per diete prive di glutine o di lattosio.
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